生クリームあんパン(あんくり)ーてんcopanー

こんばんは
てんcopan です♪
新店舗の続きです
いろいろな見積りだしてもらいました
予想よりとてもお高め…
できるのか心配
今週借入のための面談があります
ドキドキ
とりあえず
気合い入れていきましょう
  

こんばんは
週末だけのパン屋さん
てんcopan です♪

先日のこと
とても広いお店を
すごーく安いお家賃で
貸してくれる
というお話しをいただきました

このコロナの時代
少しでも固定経費
下げたい
気持ちで
移転も考えました

でもパンを焼く機材一式
移す金額
新しいお店をパン用に
改装する金額
今のお店を出る時にかかる費用
などなど
考えだすと
すごいお金がかかってくる…
これはなかなか難しい

なので
今のお店はそのままに
焼いたパンを
新しい所でも販売する
販売所をつくることにしました

移転するよりは
ぜんぜんお金かかりませんが…
保健所の許可をとるため
少しの改装は必要
パンを並べるテーブルや
冷蔵ケース
冷蔵庫
冷凍庫
いろいろ必要になります

考えるとこばかりで
頭が膿んできそう…

でも
やりたいことやりましょう
せっかく生きてるんだし
一つ一つクリアしてこ

とりあえず
資金を借りるため
必要な改装の見積りですね
見積りが出たら
借入申し込んでみます

今日のところはこのへんで…
おやすみなさい