2021年09月15日

まだまだですね

こんにちは
週末だけのパン屋さん
てんcopan です♪

三保に新店舗オープンして
1か月たちました
が
まだまだ
リズムがつかめず
慌ただしい毎日です

焦ってる感じや
急いでるところ
お客様は感じますよね
もっと落ち着いて
余裕をもって行動したいものです

てんcopan の営業は金〜月ですが
パンの焼き上げまでは一人でやってるため
水・木は仕込みです
この2日間の仕込みがとても大事

今日もがんばりましょう(^^)

今週も折戸店・三保店で
お待ちしております〜


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Posted by tenco at 11:15│Comments(0) │つぶやき│新店舗
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